Экспонаты рассказывают о зарождении бортничества — дикого пчеловождения в лесах Древней Руси, развитии пчеловодства и медоварения в царской России в период до 1917 года.

В зале представлена коллекция традиционной утвари: деревянные кадки, квасники, ковши, сбитенники и братины, которые использовались для хранения и подачи медов.

Отдельные разделы повествуют о символике пчелы, Царевой пасеке и пчеловодстве Коломенского уезда.